Maroc ul recettesUne pr sentation des produits Des recettes de base en pas pas Des id es de menusSaveurs pic es parfum es et sucr es sal es d couvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine Des
ul 70 recettesUne pr sentation des produits Des recettes de base en pas pas Des id es de menusSaveurs pic es, parfum es et sucr es sal es, d couvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un d ner deux, en famille ou une grande tabl e festive Carottes au cumin, harira, briouats la viande, tajine d agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous la daurade, matfoul aux l gumes verts, mini baklavas, cornes de gazelle, cr pe aux mille trous Retrouvez toutes les astuces pour r ussir les plats incontournables du Maroc.
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✓ Maroc ☆ Philippe Mérel
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Philippe Mérel
La collection Hachette cuisine est pleine d ouvrages de qualit Ce livre, comme les autres de la collection, est tr s r ussi.Le principe est simple 70 recettes facilement r alisables chez soi c est apparemment test la maison , de belles photos et surtout de bons repas Le livre s int resse d abord aux techniques utilis e dans la cuisine marocaine comme comment bien cuire le couscous, plier les feuilles de brick ou r aliser des citrons confits au sel, mais aussi aux ingr dients dont vous aurez beso [...]
Un livre top et super beau Bonne recette bien expliqu Je suis tr s satisfaite de mon achat et je le recommande