Manuel du gin

Manuel du gin Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le gin sans avoir os le demander Apr s une br ve histoire de cette eau de vie l auteur passe la pratique apprendre d guster plus de gins Comment reconna t

  • Title: Manuel du gin
  • Author: Collectif
  • ISBN: 2081391198
  • Page: 492
  • Format: broch
  • Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le gin sans avoir os le demander Apr s une br ve histoire de cette eau de vie, l auteur passe la pratique apprendre d guster plus de 100 gins Comment reconna tre un gin base d huiles essentielles Un gin dit botanique avec ses diff rents ajouts d pices Quelles sont les diff rentes d finitions du gin Pour chaque gin, une fiche didactique r capitule les accords parfaits ou interdits par les puristes.En fin d ouvrage, toutes les recettes de cocktails base de gin, du grand classique Martini dry premier cocktail invent en 1880 aux cocktails signature des plus grands bartendez du monde.Dave Broom est un des grands sp cialistes mondiaux du gin Il est l auteur de Manuel du whisky, 2014 et collabore r guli rement avec Spirit Magazine.La Maison du Whisky, plus gros importateur de spiritueux en France, collabore cet ouvrage.

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