Je n ai jamais mang de chocolat tout seul pr vient l auteur Pour Serge Gu rin, le plaisir du chocolat est une affaire de go t et un acte d humanisme et de partage Il existe ainsi une approche philosophique et tr s politique de l existence consommer le chocolat Loin du faux cacao qui nous abuse, et des mauvais croqueurs de cabosses qui ont la pr tention de nous gouverner Dans cet essai original, rudit et dr le, tra ant la carte et l ab c daire de ses passions et admirations, Serge Gu rin cherche nous convaincre des vertus 100 % civiques du cacao, celles qui constituent un merveilleux liant social et un v ritable art de la rencontre Et si on essayait L diteur