Sciences appliqu es de re Tle Bac pro cuisine nouveau r f rentiel Strictement conforme aux nouveaux r f rentiels du Bac Pro Cuisine du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration et des Bac Pro M tiers de l Alimentation cet ouvrage d tachable est destin
Strictement conforme aux nouveaux r f rentiels du Bac Pro Cuisine, du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration et des Bac Pro M tiers de l Alimentation, cet ouvrage d tachable est destin tous les l ves de Seconde, Premi re et Terminale baccalaur at professionnel Les sciences appliqu es sont les savoirs que l l ve ou l apprenti doit mobiliser pour mettre en oeuvre les comp tences sp cifiques aux m tiers.
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Sciences appliquées 2de/1re/Tle : Bac pro cuisine, nouveau référentiel Best Read || [Catherine Armagnac]
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Catherine Armagnac
j ai choisi cette note parce que le livre est vraiment tr s bien fais mais certaines feuille se d chire tr s mal.
Ce livre a t demand par le professeur de cuisine de mon fils Je le trouve tr s bien con u et pratique Un peu cher toutefois du fait que c est pour un lyc en
livre parfait pour l apprentissage de la cuisinerecommande par les professeurs et professionnels de la cuisineje le recommanderai volontiers
livre comme neuf parfait rien redire sur la qualit je le recommande tous nos futurs bacheliers du secteur h tellerie